| ထုတ်ကုန်အမည် | 5'-Uridylic Acid,Sodium Salt Powder |
| အဆင့် | အစားအစာအဆင့် |
| လက်မှတ် | HACCP/ISO 22000/HALAL/IS0 9001 |
| ဖော်ပြချက် | 99% Pure |
| ရုပ်ရည် | အဖြူရောင်မှုန့် |
| ပို့ဆောင်ချိန် | 7 ရက် |
| အသွင်အဖြစ်များ | ဝီဂန်၊ ပျောက်ဆိုင်ရာမဟုတ်သော၊ မဟုတ်သော ဂျีဨအမျိုးမျိုး၊ သဘာဝ |
| ရှယ်ဖ်ဘဝ | နှစ်နှစ် |
| သိမ်းဆည်းမှု | အပူအလွန်မရှိသော နေရာ |
5'-Uridylic Acid Sodium Salt ကို Uridine 5'-monophosphate disodium salt (UMP-Na₂) ဟုလည်းသိရှိပါသည်။ ၎င်းသည် အများအားဖြင့် သန့်ရှင်းမှုနှုန်း (≥99%) ပါဝင်သော အဖြူရောင်ကျဲပြားသော မှုန့်ဖြစ်ပြီး မော်လီကျူးဆိုင်ရာ ပုံသဏ္ဍာန် C₉H₁₁N₂Na₂O₉P နှင့် မော်လီကျူးအလေးချိန် 368.15 g/mol36 ရှိပါသည်။ pyrimidine mononucleotide အရေးပါသောအမျိုးအစားတစ်မျိုးအနေဖြင့် RNA ထုတ်လုပ်ခြင်း၊ ဆဲလ်လုပ်ငန်းစဉ်များနှင့် စွမ်းအင်အပြောင်းအလဲတို့တွင် အဓိက အခန်းကဏ္ဍမှပါဝင်ပါသည်။
|
Alpha GPC Powder |
အိနိုဆိတ်လ် ပေါင်းဒ |
|
Urolithin B မှုန့် |
ဖဲနီလ်သီယိုအန်ထရာကျူးနှိုင်း ပေါင်းဒ |
|
ပရိုလီန် သံချာ ပေါင်းဒ |
စ်ပာမီဒိ{id}ne ပေါ်ဒါ |
အမာမိအရသာကို အားကောင်းစွာတိုးမြှင့်ပေးခြင်းနှင့် အကျိုးသက်ရောက်မှုများ
အမာမိအရသာကို ထူးခြားစွာဖြည့်စွက်ပေးခြင်း- "စိမ့်ယိုသော၊ အရသာရှိသော" အရသာကို ထုတ်လုပ်ပေးပြီး အမာမိအရသာရှိသည့်နှုန်းမှာ ~0.01% (w/v) ဖြစ်ပြီး inosinic acid (IMP) နှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက ပိုမိုချောမွေ့သော နောက်ဆက်တွဲအရသာကို ရရှိစေပါသည်။
Glutamates နှင့် အကျိုးသက်ရောက်မှု- monosodium glutamate (MSG) နှင့် ပေါင်းစပ်သုံးပါက UMP-Na₂ သည် အမာမိအရသာကို 3–5 ဆ အထိ တိုးမြှင့်ပေးနိုင်ပြီး အရသာတွင် ပါဝင်သော ဆိုဒီယမ်ပမာဏကို လျော့နည်းစေပါသည်။
အရသာကို ကျယ်ပြန့်စွာတိုးတက်စေခြင်း- အသားအစားသွင်းအစားများ၊ အုန်းသီး၊ အမဲသားစားဖိုများနှင့် အပင်မှထုတ်လုပ်သော ပရိုတင်းများတွင် အကျိုးရှိစွာအသုံးပြုနိုင်ပြီး ဆိုဒီယမ်နည်းပါးခြင်း သို့မဟုတ် အာဟာရဖြည့်စွက်ထားသော အစားအစာများတွင် အချဉ်ရှိမှုကို ဖုံးကွယ်ပေးနိုင်ပါသည်။
ဓာတုပိုင်းဆိုင်ရာ တည်ငြိမ်မှုနှင့် ပုံစံထုတ်လုပ်မှုတွင် လိုက်လျောညီထွေဖြစ်မှု
အပူချိန်ခံနိုင်ရည် - 121°C (autoclaving conditions) အထိတည်ငြိမ်ဖြစ်နေပြီး ပြုပြင်ထားသောအသားများ၊ ဘူးထည့်ထားသောအစားအစာများနှင့် ချက်ပြုတ်ရမ်းများတွင် လှုပ်ရှားမှုကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းပေးထားသည်။
pH အလိုက်အပျော်ဖြစ်နိုင်စွမ်း - pH 3–9 အတွင်းတွင်ပျော်ဝင်နေပါသည်။ အက်ဆစ်ဓာတ်ပါဝင်သော ဆော့စ်များ (ဥပမာ-ကက်ခဲပိုစ့်) နှင့် အယ်လ်ကာလိုင်းရမန်းဘရုသ်များတွင် အနှစ်မထွက်ပဲဖြစ်စေသည်။
စိုထိုင်းဆထိန်းချုပ်မှု - အမှုန့်များပေါင်းစပ်ထားသောအခါတွင် အမှုန့်များခဲသွားခြင်းကိုလျော့နည်းစေသော အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပြီး ဟင်းချက်ပါအမွှေးအကြိုင်များ သို့မဟုတ် အိုင်မုန့်ဟင်းခါးများတွင် လွယ်ကူစွာပျော်ဝင်စေသည်။
ဓာတ်မတည့်မှုနည်းပါးခြင်း - ဂလူတန်၊ ယီစ့်နှင့် တိရစ္ဆာန်မှထုတ်လုပ်သောအစိတ်အပိုင်းများမပါဝင်ပါ။ သန့်ရှင်းသော ဓာတ်မတည့်သူများအတွက် သင့်လျော်သော ဖော်မြူလာများကို ထုတ်လုပ်ရာတွင်အသုံးပြုနိုင်သည်။
ကလေးငယ်များအတွက်အာဟာရနှင့်လုပ်ဆောင်ပေးသောအစားအစာများတွင် အရေးပါသောအခန်းကဏ္ဍ
ကလေးငယ်အတွက်နွားနို့ဖြည့်စွက်ပေးခြင်း - လူသား၏နို့တွင်ပါဝင်သော အဓိက nucleotide တစ်မျိုးအနေဖြင့် UMP သည် ကလေးငယ်များတွင် ကူးစက်ရောဂါကာကွယ်ပေးသောဖွံ့ဖြိုးမှု၊ အူလမ်းကြောင်းကြီးထွားမှုနှင့် ဉာဏ်ရည်ဖွံ့ဖြိုးမှုတို့ကိုကူညီပေးသည်။ ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာစည်းမျဉ်းများ (ဥပမာ- EU Commission Regulation 2016/127) က ကလေးငယ်များအတွက်အစားအစာများတွင်ထည့်သွင်းခြင်းကိုခွင့်ပြုထားသည်။
ကူးစက်ရောဂါ ကင်းဝေးစေရေးဆိုင်ရာ ဖြည့်စွက်အာဟာရများ- ပါးစပ်မှတဆင့် သောက်သုံးခြင်းသည် အသက်ကြီးရွယ်အားလျော်စွာ နှင့်အညီ နှာခေါင်း၊ လည်ချောင်းဆိုင်ရာ ကူးစက်ရောဂါများ လျော့နည်းလာခြင်းကို UMP ဖြည့်စွက်ပေးသည့်အုပ်စုများတွင် တွေ့ရပါသည်။
အူမှ ဘက်တီးရီးယားများကို ထိန်းညှိပေးခြင်း- Bifidobacterium ကဲ့သို့သော အကျိုးပြုဘက်တီးရီးယားများအတွက် prebiotic အဖြစ်ဖြင့် လုပ်ဆောင်ပေးခြင်းကို တွေ့ရပြီး အူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာ အတားအဆီးများကို တိုးတက်ကောင်းမွန်စေပါသည်။
စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းနှင့်အညီ လိုက်နာဆောင်ရွက်ပေးခြင်းနှင့် ဘေးကင်းမှုကို ဦးဆောင်ပေးခြင်း
GRAS နှင့် ကမ္ဘာ့အသိအမှတ်ပြုမှုများ- FDA (GRAS notice No. 000579)၊ EU (EC No. 1336/2008) နှင့် ဂျပန်နိုင်ငံတွင် (FOSHU designation) အသိအမှတ်ပြုထားပြီးဖြစ်သောကြောင့် ဈေးကွက်ထဲသို့ ဝင်ရောက်နိုင်မှုကို အဆင်ပြေစေပါသည်။
အဆိပ်အတောက်နည်းပါးခြင်း- ကျောက်ကြောင်းတွင် အသက်ရှင်နေထိုင်သော ကျွဲများတွင် LD₅₀ > 5 g/kg ထက်ပို၍ ရှိပြီး အစားအစာထဲတွင် အများအားဖြင့် အသုံးပြုသော ပမာဏ (0.05–0.5% w/w) တွင် ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးများ မတွေ့ရပါ။
ဟာလာလ်နှင့် ကော်ရှား အသိအမှတ်ပြုမှု- ဓာတုပြုပြင်ထုတ်လုပ်ခြင်း သို့မဟုတ် ဖော်မင်တေးရှင်းလုပ်ငန်းစဉ်များကို အသုံးပြု၍ ဘာသာရေးအစားအစာဆိုင်ရာ လိုအပ်ချက်များအတွက် အသိအမှတ်ပြုပေးနိုင်ပါသည်။
စရိတ်သက်သာပြီး ထုတ်လုပ်မှုကို တိုးချဲ့နိုင်ခြင်း
ထိရောက်သော ထုတ်လုပ်မှု- ဘက်တီးရီးယားဖျော်ထုတ်ခြင်း (ဥပမာ E. coli overexpression) သို့မဟုတ် RNA ၏ အင်ဇိုင်းဖျက်ဆီးခြင်းကို အသုံးပြု၍ စျေးနှုန်းသက်သာစွာဖြင့် 98% ထက်ပိုမိုသန့်စင်သော အဖဲပုံဆူးများကို ထုတ်လုပ်ခြင်း
စီးပွားရေးကျိုးကျွံမှု- တစ်နှစ်လျှင်ထုတ်လုပ်နိုင်မှုမှာ တန်ချိန် ၁၀၀၀ ထက်ကျော်လွန်ပြီး ဂူယာနိုင်ဆိုင်း မိုနိုဖော့စဖိတ် (GMP) ကဲ့သို့သော ဆားရှားနျူကလိယိုတိုက်ဒ်ထက် စျေးနှုန်းမှာ 30-50% နိမ့်ပါးခြင်း
တည်တံ့သော အရင်းအမြစ်များ- အစားအစာလုပ်ငန်းမှ ဖြစ်ပေါ်လာသော RNA အရင်းအမြစ်များ (ဥပမာ- ယီစ်အနှစ်၊ ငါးသုက်) မှ ရရှိလာသော အရင်းအမြစ်များသည် ဝိုင်းဆိုင်ကယ်စီးပွားရေး သဘောတရားများနှင့် ကိုက်ညီခြင်း
၂၀၀၆ ခုနှစ်တွင် ထူးချွန်စွာ ဖွဲ့စည်းထားသော OEM/ODM ထုတ်လုပ်ရေးအမှုဆောင်အဖြစ်၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် အများဆုံး သွေးသွင်းမှုထုတ်ကုန်များအတွက် ထုတ်လုပ်ရေးကို အကျိုးပြုသည်။ NSF-GMP, HACCP, ISO 22000, USDA Organic, EU Organic, Halal နှင့် FDA သို့မဟုတ် အခြားများတွင် သိမ်းဆည်းထားသော ပုံမှန်များအား ကျွန်ုပ်တို့၏ အခြေခံအခြေအနေများသည် ပြင်ဆင်မှု၊ အားကိုက်ပါးများ၊ ပေါ်ဒေါင်းများ၊ ဂုမီများနှင့် မỀးဂယ်များအတွက် အကောင်းဆုံး ပြင်ဆင်မှုများကို ပေါင်းစပ်ထားသည်။ ပြင်ဆင်မှုမှ ပုံမှန်အားဖြင့် အရောင်းပို့ခြင်းအထိ၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် မူဝါဒအရောင်းပစ္စည်းများ၏ အလိုက်အလာကို ကြေညာနိုင်စေရန်၊ တတိယပိုင်းများ၏ သုတေသနခွင်များနှင့် Halal ကို လိုက်ညီသော အထူးလိုလျှော့ချထားသော လိုင်များကို ပေးဆောင်ပါသည်။ မြောက်အမေရိက၊ ဥရောပနှင့် အာရှတို့တွင် ကမ္ဘာ့စျေးကွက်များကို အားပေးရန်၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် သဘာဝချင်းရောက်သော လုပ်ငန်းများနှင့် လွင်ရေးရှင်းလင်းသော ပုံမှန်များဖြင့် အသုံးပြုသည်။ ၁၉+ နှစ်များအတွင်း ပြောင်းလဲမှုများကို အကျိုးပြုပြီး၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် သိပ္ပံပညာအရ သုံးစွဲနိုင်သော၊ သိမ်းဆည်းထားသော အများပြည်ဆိုင်ရာနှင့် ယဉ်ကျေးမှုတော်တော်များအတွက် ထုတ်ကုန်များကို ပေးဆောင်ပါသည်။ 
EN
