| Бүтээгдэхүүний нэр | 5'-Уридилийн хүчил, натрийн давсны нунтаг |
| Ангилал | Хоолны ангийн |
| Гэрчилгээ | HACCP/ISO 22000/HALAL/IS0 9001 |
| Тодорхойлолт | 99% чист |
| Зураг | Цагаан нунтаг |
| Хүргэлтийн хугацаа | 7 Өдөр |
| Эрүүл мэндийн агуулга | Угасан, Глютен хойшомжт, ГМО бус, Ертөнцтэй |
| Хадгалах хугацаа | 2 жил |
| Хадгалалт | Хашаатай цэнхэр газар |
5'-Уридилийн хүчлийн натрийн давс нь Uridine 5'-monophosphate disodium давс (UMP-Na₂) гэж мөн мэдэгддэг бөгөөд энэ нь ≥99% цэвэршилтэй цагаан кристаллын нунтаг бөгөөд молекулын томъёо нь C₉H₁₁N₂Na₂O₉P, молекулын жин нь 368.15 г/моль юм. Чухал пиримидин мононуклеотид бол RNA-ийн нийлэгжилт, эсийн шингээлт, энерги дамжуулах процессуудад чухал үүрэг гүйцэтгэнэ.
|
Alpha GPC бодис |
Инозитолын цус |
|
Urolithin B нунтаг |
Фенylтойанцрахинонын цус |
|
Пролин сахарын цус |
Спермидин цус |
Синергитик нөлөө бүхий онцгой амт оруулах
Хүчтэй амтын төрөл: "бульоны, шөлтэй" амтыг онцлог нь ~0.01% (w/v) амтын эш рүү орох утгатай, инозинийн хүчил (IMP)-тэй адил боловч илүү сайн амтгүй байдаг.
Глутаматтай синерги: Мононатрийн глутамат (MSG) -тай хослуулбал UMP-Na₂ нь амтны идэвхийг 3–5 дахин ихэсгэж, тосны ерөнхий натрийн агууламжийг бууруулдаг.
Өргөн хүрээтэй амтыг сайжруулах: Махны аналог, шөл, чипслэлт, ургамлын уурагтай бүтээгдэхүүнд үр дүнтэй ажилладаг. Давсгүй эсвэл баяжуулсан хоолонд горь амтыг далдладаг.
Ахуйн тогтвортой чанар ба найрлагын гибкость
Дулааны тэсвэртэй: 121°C хүртэл тогтвортой (автоклавын нөхцөл), боловсруулсан мах, савантай хоол, зуурмаг махинд идэвхитэй байдалд байна.
pH тохируулалт: pH 3–9 мужид уусч байдаг тул цайвар юмын соус (жишээлбэл, кетчуп) болон шүлтлэг рамены бульёнд тунахгүйгээр тохиромжтой.
Чийг шингээх хяналт: Кристаллын бүтэц нь хуурай хольцуудад цуглахыг хязгаарладаг тул амархан тархаж болно спайсын хольцууд эсвэл шөлийн суурь дотор.
Харьцангуй бага аллерген профиль: Глютен, замгагүй, амьтны гаралтай орцгүй бөгөөд цэвэр шошгын болон аллерген чөлөөт найрлаганд тохиромжтой.
Сүүн тэжээлийн хүүхдийн хооллолт ба функциональ хоолны ач холбогдол
Хүүхдийн хоолны найрлагыг сайжруулах: Хүний сүүнд агуулагдах гол нуклеотид болох УМФ-ийн дэмжлэг нь иммун системийн хөгжил, гэдэсний бүрхэвчин боловсрох, тархи сэтгэцийн үйл ажиллагааг дэмждэг. Олон улсын дүрэм журмын дагуу (жишээлбэл, Европын комиссын 2016/127 дүгээр тогтоол) хүүхдийн хоолонд нэмэхийг зөвшөөрсөн байдаг.
Иммун системийн эрүүл мэндийн нэмэлт бүтээгдэхүүн: Амаар хэрэглэх замаар гэдэсний шөл нь насанд хүрсэн хүмүүст мукоозны иммунитетийг сайжруулдаг бөгөөд клиник судалгааны үр дүнд УМФ-ийн нэмэлтээр амьсгалын замын халдварыг бууруулсан байв.
Гэдэсний микробиомыг зохицуулах: Сайн бактериудын (жишээлбэл, Bifidobacterium) предбиотик суурь болон үйлчилж, функциональ ундаанд гэдэсний барьерын үйл ажиллагааг сайжруулдаг.
Журам журмын дагуу байгаа нь болон аюулгүй байдалын удирдлага
GRAS болон олон улсын баталгаажуулалт: FDA (GRAS мэдэгдэл №000579), Европын холбоо (EC No. 1336/2008), Япон (FOSHU-ийн ангилал)-оор аюулгүй гэж тодорхойлогдсон байдаг тул зах зээлд гарахад амар байдаг.
Бага хор чанар: Ихэнх хоолны нэмэлтийн түвшинд (0.05–0.5% w/w) хор нөлөө үзүүлэхгүй бөгөөд судасны дэх LD₅₀ > 5 g/kg (хулгана) байдаг.
Халял болон Кошер баталгаажилт: Синтетик үйлдвэрлэлийн замууд (ферментаци эсвэл химийн нэгдэл) шиг шашны хоолны шаардлагад нийцсэн баталгаажилтыг зөвшөөрдөг.
Зардал оновчтой ба том масштабт үйлдвэрлэл
Үр ашигтай үйлдвэрлэл: Микробиологийн ферментаци эсвэл РНХ-ийн ферментийн гидролизийн аргаар индустрийн синтез (жишээ нь, E. coli давамгайлсан илэрхийлэл), өрсөлдөх чадвартай үнээр 98%-иас дээш цэвэр кристаллыг гарган авдаг.
Масштабын дундаж зардал: Жилийн үйлдвэрлэлийн чадавхи нэг мянган тонныг давж, үнэ нь гуанозин монофосфат (GMP) шиг ховор нуклеотидуудаас 30–50% бага байдаг.
Тогтвортой эх үүсвэр: Хоолны аж ахуйн салбарын хаягдал ашиглан РНХ-ийн эхний материалыг авах нь бөөрөнхий эдийн засгийн зарчимтай тохирох байдлаар зохицуулагддаг.
2006 онд төрөлбөрт оролцсон бид нь үнэт засварын эрүүл мэндийн нэмэгдэхүүнүүдийг бэлдэж байгаа шалгаруулсан OEM/ODM үйлдвэрлэгч юм. NSF-GMP, HACCP, ISO 22000, USDA Organic, EU Organic, Halal, FDA шалгамжтай бидний үйлдвэр нь цэвэрлэлийн, капсулын, барилгын, гумийн болон хангалттай гелүүдийг үйлдвэрлэхэд санаачлагат технологиудыг ашигладаг. Формулаас эхлээд пакетинг хүртэл бид строг үнэ цэнэтгэлийн протоколуудтай бүтээгдэхүүн бүтээх боломжийг олгодог, энэ нь эерэг материалуудын дараахийн үзүүлэлт, гурванд хамрагдсан лабораторит тест, Halal-д хандахгүй линеуудыг багтаад байна. Хойд Америк, Европ, Ази гэх мэт дундаж зарим бүсэд хиймэл ажилладаг бид нь эрдэнэ тусгай зүйлсийг хамгийн их урьдчилан ашигладаг процесстэй, тодорхойлолттой жагсаалттай ажилладаг. 19+ жилийн туршлагаар бид нь өргөн шийдлийн үндэслэл дээр суурилсан, шалгамжтай нутрацевтикүүдийг үйлдвэрлэхэд тусалдаг, энэ нь өргөн үндэслэлтэй болон улсын тухайн үндэслэл, үндэслэлтэй хэрэглэгчдийн хэрэгтэй. 
EN
