Aangepaste Neotame-poeier

Beskrywing

Neotame is 'n hoë-intensiteit kunsmatige soetstof wat van aspartaam afgelei is, gekenmerk deur sy buitengewone soetkrag en skoon smaakprofiel. Dit word gesintetiseer deur 'n chemiese modifikasie van aspartaam - spesifiek deur die byvoeging van 'n metiel ester-groep - en kom voor as 'n wit tot effens geel kristallyne poeder met uitstekende oplosbaarheid in water en opmerklike stabiliteit oor 'n breë pH-bereik (3,0-9,0) en temperature (tot 120°C). Hierdie stabiliteit maak dit geskik vir beide koue en warm verwerkingsaanwendings, vanaf koolzuurhoudende drankies tot bakware. Met 'n soetkrag van ongeveer 8 000 tot 13 000 keer die van sacharose (tafelsoet), lewer neotame intense soetheid by uiters lae konsentrasies, wat gewoonlik slegs 0,001% tot 0,004% in formulerings vereis om die gewenste soetheid te bereik.

Verwante produkte

Mededingende voordeel

Hoë Soetkrag : Neotame se uitstekende soetheidsintensiteit (8 000-13 000x dié van suiker) maak dit moontlik om minimale hoeveelhede in formulerings te gebruik, wat die koss van bestanddele aansienlik verminder en die impak op produkstruktuur, volume of mondgevoel minimaliseer. Hierdie doeltreffendheid oortref baie alternatiewe soos sukraal (600x) en aspartaam (200x), wat dit 'n koste-effektiewe keuse vir vervaardigers maak.​

Oorskotige Smakprofiel : In teenstelling met sommige hoë-intensiteit soetstoffe wat nagaanblywende nasmaak loslaat, bied Neotame 'n skoon, suiwer soetheid wat baie naby aan suiker is. Dit maak dit ideaal vir toepassings waar smaak van uiterste belang is, soos drankies, lekkergoed en gebakte produkte, en verseker hoë verbruikersaanvaarding en herhaalde aankope.​

Uitstekende Stabiliteit : Neotaam vertoon opmerklike stabiliteit oor 'n wye pH-bereik en hoë temperature, waar dit sy soetheid behou tydens bak, pasterisering en langtermynopberging. Hierdie stabiliteit oortref minder hittebestande soetstoffe soos aspartaam en brei sy toepassing uit na warmteverwerkte produkte soos brood, patisserie en geblikte goed.

Kalorie- en glikemiese neutraliteit : As 'n nie-nutritiewe soetstof dra neotaam bykans geen kalorieë by nie en beïnvloed dit nie bloedsuiker vlakke nie, wat in lyn is met verbruikers se vraag na lae-kalorie, suiker-vrye en diabetes-vriendelike produkte. Dit posisioneer dit as 'n sleutelbestanddeel in gesondheidsbewuste formulerings en bevorder sy bemarkbaarheid.

​
Regulerende goedkeuring en veelsydigheid : Neotame het reeds regterlike goedkeuring in groot markte regoor die wêreld verkry, insluitend die Verenigde State, die Europese Unie en Asië, wat voldoening aan globale voedselveiligheidsstandaarde verseker. Sy veeldoeligheid oor uiteenlopende produkategorieë – van drankies en lekkers tot farmaseutiese produkte – maak dit 'n buigsame oplossing vir vervaardigers wat suikers in hul produkportefeuljes wil verminder.

Oor Ons

Gevestig in 2006, is ons 'n gesertifiseerde OEM/ODM vervaardiger wat spesialiseer in superieure gesondheidsaanvullings. Ons besit NSF-GMP, HACCP, ISO 22000, USDA Orgaaniese, EU Orgaaniese, Halal en FDA sertifikate, en ons aanleg integreer gevorderde tegnologieë vir die vervaardiging van tablette, kapsels, poeders, gummys en zachtgels. Van formulerings tot verpakking bied ons volle siklus oplossings met streng kwaliteitsprotokolle, insluitend rauwmateriaal-trasbaarheid, derdeparty laboratoriumtoetse en Halal-gehoorzaam toegewyde lyne. Deur die wêreldbedrywe te dien, insluitend Noord-Amerika, Europa en Asië, maak ons volhoubare ontwikkeling 'n prioriteit deur ekovriendelike prosesse en transparante etikettering. Met 19+ jare van eksperthood, sterk ons merke om wetenskaplik bewysde, sertifikaat ondersteunde natriumprodukte te lewer wat geskik is vir verskillende regulatoriese en kulturele vereistes.