Aangepaste Thumatin-poeier

Beskrywing

Thumatin is 'n opmerklike natuurlike soetstof en smaakversteller wat verkry word uit die arile van die vrug van Thaumatococcus daniellii, 'n plant wat inheems is aan die reënwoude van Wes-Afrika. Dit kom voor as 'n wit tot roomkleurige amorfe poeder en is reukloos met 'n uiters soete smaak. Gemiddeld is dit ongeveer 1600 - 3000 keer soeter as suiker, alhoewel die graad van soetheid wissel na gelang van die verdunningskonsentrasie. Byvoorbeeld, by 'n 0.00011% verdunning kan dit 5500 - 8000 keer soeter wees, terwyl dit by 'n 0.01% verdunning ongeveer 1300 keer soeter is.

Verwante produkte

Mededingende voordeel

Natuurlike Oorsprong en Skoon Etiket Aantreklikheid : As 'n natuurlike soetstof wat van 'n plant afgelei word, voldoen Thumatin aan die groeiende verbruikersaanvraag vir skoon-etiketbestanddele. Dit kan eenvoudig as "Thumatin" op produkingredientelyste aangedui word, en vermy die negatiewe konnotasies wat geassosieer word met kunsmatige soetstowwe. Hierdie natuurlike oorsprong maak dit ook geskik vir verbruikers met dieetvoorkeure vir natuurlike produkte, soos dié wat organiese, vegaanse of paleo-dieëte volg.​

Hoë Soetkrag en Kostedoeltreffendheid : Met 'n soetkrag wat 1600 - 3000 keer groter is as suiker, word slegs minimale hoeveelhede Thumatin benodig om die gewenste soetheid te bereik. Dit verminder nie net die algehele bestanddeelkoste vir vervaardigers nie, maar maak dit ook moontlik om produkte met 'n aansienlik verlaagde kaloriergehalte te skep. Die lae gebruiksniveaus beteken ook dat dit min of geen impak op die tekstuur, volume of ander fisiese eienskappe van die eindproduk het nie.​

Uitstekende Geursmodifiserende Eienskappe : Thumatin is nie net' n versoeter nie; dit is' n kragtige geurversterker en' n skaduwee. Dit kan 'n groot verskeidenheid geure, soet sowel as sout, verbeter en die intensiteit van onaangename of "aggressiewe" geure verminder. Hierdie unieke eienskap onderskei dit van baie ander versoeters, wat dit' n ideale keuse maak vir produkte waar smaakbalans noodsaaklik is, soos in komplekse drankformules of hoëprys - snoepprodukte.

Stabiliteit Oor Verskillende Toestande : Tumatien toon uitstekende stabiliteit onder' n wye verskeidenheid pH - vlakke (1.8 - 10) en temperature, insluitende dié wat in pasteurisasie en' n paar hoë temperatuurverwerkings gebruik word. Hierdie stabiliteit stel dit in staat om dit in' n verskeidenheid produkte te gebruik, van suurvrugtesappe tot gebakke wat by hoë temperatuur gebak moet word. Dit kan sy soetheid en smaak-veranderende eienskappe gedurende die hele vervaardigings- en bergingsproces behou en sodoende 'n konsekwente kwaliteit van die produk verseker.

Lae kalorieë en Diabetes - Vriendelik : As 'n proteïen-gebaseerde soetstof dra Thumatin onbeduidende kalorieë by tot die dieet. Dit is ook geskik vir diabetici aangesien dit nie noemenswaardig die bloedsuiker vlakke beïnvloed nie. Dit maak dit 'n aantreklike opsie vir vervaardigers wat lae-kalorie, suiker-vrye of diabetiese-vriendelike produkte wil ontwikkel wat die gesondheidsbewuste verbruiker neigings wil bevredig.

Oor Ons

Gevestig in 2006, is ons 'n gesertifiseerde OEM/ODM vervaardiger wat spesialiseer in superieure gesondheidsaanvullings. Ons besit NSF-GMP, HACCP, ISO 22000, USDA Orgaaniese, EU Orgaaniese, Halal en FDA sertifikate, en ons aanleg integreer gevorderde tegnologieë vir die vervaardiging van tablette, kapsels, poeders, gummys en zachtgels. Van formulerings tot verpakking bied ons volle siklus oplossings met streng kwaliteitsprotokolle, insluitend rauwmateriaal-trasbaarheid, derdeparty laboratoriumtoetse en Halal-gehoorzaam toegewyde lyne. Deur die wêreldbedrywe te dien, insluitend Noord-Amerika, Europa en Asië, maak ons volhoubare ontwikkeling 'n prioriteit deur ekovriendelike prosesse en transparante etikettering. Met 19+ jare van eksperthood, sterk ons merke om wetenskaplik bewysde, sertifikaat ondersteunde natriumprodukte te lewer wat geskik is vir verskillende regulatoriese en kulturele vereistes.