| Produk Naam | 5'-Uridielensuur,Natriumout Poeder |
| Graad | Kosgraad |
| Sertifisering | HACCP/ISO 22000/HALAL/IS0 9001 |
| Spesifikasie | 99% Suur |
| Uiterlik | Wit poeder |
| Leveringstyd | 7 dae |
| Voedingsinhoud | Vegan, glutenvry, nie-GMO, Natuurlik |
| Raklewe | 2 jaar |
| Berging | Koue droë plek |
5'-Uridielensuur Natriumout, ook bekend as Uridien 5'-monofosfaat dinatriumout (UMP-Na₂), is 'n hoë suiwerheid (≥99%) wit kristallyne poeder met die molekulêre formule C₉H₁₁N₂Na₂O₉P en 'n molekulêre gewig van 368.15 g/mol36. As 'n sleutel pirimiedien mononukleotied speel dit 'n kritieke rol in RNS-sintese, sellulêre metabolisme en energie-oordrag prosesse.
|
Alpha GPC Poeder |
Inositol poeder |
|
Urolitien B Poeder |
Feniltilantrokwinon Poeder |
|
Proliensuiker Poeder |
Spermidienpoeder |
Kragtige Umami-versterking met sinergistiese effekte
Intense Umami-profiel: Dra 'n duidelike "soutsap, wryf" smaak by, met 'n umami-drempel van ~0.01% (w/v), vergelykbaar met inosien-suur (IMP) maar met 'n gladde nasmaak.
Sinergie met glutamate: Wanneer gekombineer met mononatriumglutamaat (MSG), versterk UMP-Na₂ die umami-intensiteit met 3–5 keer, wat die algehele natriuminhoud in kruie verminder.
Breë geursversterking: Effektief in vleis-analoge produkte, soppe, slaaigogga en plantaardige proteïene, wat die bitterheid in lae-natrium- of versterkte voedselprodukte masker.
Ungewone chemiese stabiliteit en formulering buigsamheid
Termiese weerstand: Stabiel tot 121 °C (outoklaafomstandighede), waardeur dit aktief bly in verwerkte vleise, geblikte produkte en instantsnoepies.
pH-aanpasbaarheid: Bly oplosbaar oor 'n pH van 3–9, geskik vir suursoorte (bv. tamatiesous) en alkaliese ramenbouillons sonder presipitasie.
Higroskoopbeheer: Kristallyne struktuur verminder klontvorming in droë mengsels en verseker maklike verspreiding in spysenkruie of sopsuiwels.
Laag allergieprofiel: Vry van glutenvry, gis en dierlike bestanddele, wat dit aanspreeklik maak vir skoonetikettering en allergievrye formulerings.
Nutriisionele betekenis in babavoeding en funksionele voedselprodukte
Versterking van Babavormules: As 'n sleutelnukleotied in menslike borsmelk, ondersteun UMP die immuunontwikkeling, dermryping en kognitiewe funksie by babas. Globale regulasies (bv. EU Kommissieregulasie 2016/127) goedkeur die byvoeging daarvan tot babavoedsel.
Supplemente vir Immuniteit: Orale toediening versterk die slymvlieisgebaseerde immuniteit in ouerwetse bevolkings, met kliniese proewe wat aantoon dat respiratoriese infeksies verminder word in groepe wat UMP-supplemente gebruik.
Modulering van Die Darmmikrobiome: Dit werk as 'n prebiotiese substraat vir voordelige bakterieë (bv. Bifidobacterium), wat die intestinale barrièrefunksie verbeter in funksionele drankies.
Regulerende Nalewing en Veiligheidsleierskap
GRAS & Globale Goedkeuring: Erken as veilig deur die FDA (GRAS-kennisgewing nr. 000579), EU (EK nr. 1336/2008) en Japan (FOSHU-aanduiding), wat naadlose marktoegang moontlik maak.
Laeprotokol Profiel: Akute orale LD₅₀ > 5 g/kg in ratten, sonder waargenome newe-effekte op tipiese voedseladditiefvlakke (0,05–0,5% w/w).
Halal- en Kosjersertifisering: Sintetiese produksieroutes (fermentasie of chemiese sintese) maak sertifisering vir godsdienstige dieetvereistes moontlik.
Kostedoeltreffendheid en skaalbare produksie
Doeltreffende vervaardiging: Industriële sintese via mikrobiese fermentasie (bv. E. coli-oorekspresie) of ensiematiese hidrolise van RNA, wat >98% suiwere kristalle lewer teen mededingende koste.
Skaleffekte: Jaarlikse produksiekapasiteit oorskry 1 000 ton, met prys 30–50% laer as seldsame nukleotiede soos guanosienmonofosfaat (GMP).
Volhoubare bron: RNA-grondstowwe uit voedselbedryfsafvalprodukte (bv. gisstroop, visse sperma), wat in lyn is met beginsels van die sirkulêre ekonomie.
Gevestig in 2006, is ons 'n gesertifiseerde OEM/ODM vervaardiger wat spesialiseer in superieure gesondheidsaanvullings. Ons besit NSF-GMP, HACCP, ISO 22000, USDA Orgaaniese, EU Orgaaniese, Halal en FDA sertifikate, en ons aanleg integreer gevorderde tegnologieë vir die vervaardiging van tablette, kapsels, poeders, gummys en zachtgels. Van formulerings tot verpakking bied ons volle siklus oplossings met streng kwaliteitsprotokolle, insluitend rauwmateriaal-trasbaarheid, derdeparty laboratoriumtoetse en Halal-gehoorzaam toegewyde lyne. Deur die wêreldbedrywe te dien, insluitend Noord-Amerika, Europa en Asië, maak ons volhoubare ontwikkeling 'n prioriteit deur ekovriendelike prosesse en transparante etikettering. Met 19+ jare van eksperthood, sterk ons merke om wetenskaplik bewysde, sertifikaat ondersteunde natriumprodukte te lewer wat geskik is vir verskillende regulatoriese en kulturele vereistes. 
EN
